SECOND DE CUISINE F/H

  • CDI
  • Temps plein
  • Entre 2.5K€ et 2.7K€ brut/mois
  • Objectif individuel et collectif
  • Au moins 2 ans d'expérience
  • BTS, Bac+2
  • Cuisine
Publiée le 27/03/2025

Publiée le 27/03/2025

Mission

Tu as l'esprit créatif et le goût prononcé pour la cuisine ? Tu es passionné par les saveurs et les textures ? Alors rejoins notre équipe de cuistots déjantés et viens mettre ta touche de folie dans nos assiettes !

Nous recherchons un/une Second de cuisine (H/F) pour rejoindre la brigade de 7 personnes du Gourmet Bar du Novotel Bordeaux Lac!

Tu es prêt à te surpasser, à proposer et innover et à surprendre nos clients ?


Ta mission :

En binôme avec le Chef de cuisine, tu seras responsable du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, du suivi du gaspillage alimentaire et de la gestion des stocks et des commandes, tu assisteras le Chef lors des créations de cartes et de suggestions du jour.

Le développement et l'accompagnement des équipes seras une priorité pour toi !

PS : quand le Chef n'est pas là, à toi de jouer !


Nous sommes impatients de t'accueillir et de partager notre passion pour la cuisine avec toi.

Viens nous rejoindre et faire de chaque service un moment de plaisir et de partage pour ton équipe & nos clients.


Chez nous on travaille en horaire continu, 169h par mois avec heures supplémentaire récupérées ou payées.

Le salaire ? de 2500€ à 2700€ bruts mensuel (hors avantages en nature) sur 12 mois auquel s'ajoute un variable individuel et collectif sur objectifs

Et bien sûr, une super mutuelle d'entreprise et le transport en commun pris en charge à 50%.

Et si tu préfères venir en automobile ? Parking privé & gratuit à l'hôtel :-)


Allez envoi ton CV à Roxane : roxane.boutros@accor.com !

 Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.